여름 비스트로 바이브.
우리가 파도바(Padova)에 머무는 동안 손에 꼽히게 더웠던 날이었습니다.
어느 순간, 저희 남매는 교양 있는 여행자가 되겠다는 거창한 야망을 조용히 접었습니다. 오후 내내 역사적인 명소를 탐방하거나, 건축물에 감탄하거나, 수백 년에 걸친 베네치아의 역사에 빠져드는 대신, 훨씬 더 시급한 미션에 몰두하고 있는 우리 자신을 발견했습니다:
차가운 음료. 티라미수. 그리고 그늘.
그리고 제 동생에게는, 가는 길 어디쯤에서 가급적 아페롤 스프리츠(Aperol Spritz) 한 잔을 마시는 것이었죠.
태양이 마치 거대한 피자 오븐이라도 된 양 최선을 다해 열기를 뿜어낼 때면, 우선순위는 자연스럽게 바뀌기 마련입니다.
더위를 피하기 위한 탐험을 하던 중, 우리는 피아차 데이 프루티(Piazza dei Frutti) 광장에서 트레콰르티 비스트로(TreQuarti Bistrò)라는 매력적이고 조그만 공간을 우연히 발견했습니다.
제 이탈리아어 어휘력은 보잘것없지만, 저는 즉시 'TreQuarti(트레콰르티)'가 "4분의 3"을 의미하는 것은 아닌지 궁금해졌습니다.
무엇의 4분의 3일까요?
식사?
비스트로?
하루 종일 파도바를 돌아다닌 후 남은 제 체력?
아직도 무슨 뜻인지 모르겠지만, 이탈리아어로는 기가 막히게 우아하게 들렸다는 건 인정해야겠네요. 이탈리아 사람들이 말하면 거의 모든 것이 세련되게 들리니까요.
비스트로 자체는 이탈리아 광장 특유의 자연스러운 여유로움과 모던한 스타일이 어우러져 꾸미지 않은 듯한 시크함(effortlessly chic)이 묻어났습니다. 1시간 정도 기분 좋게 앉아 아무런 생산적인 일도 하지 않으면서, 패셔너블한 사람인 척 허세를 부리기 딱 좋은 그런 곳이었죠.
그리고 카운터 뒤에는 진열대가 있었습니다.
마치 기념비처럼 거대한 아페롤 병이 자랑스럽게 전시되어 있었죠.
하나의 등대.
목마른 여행자들을 안전한 곳으로 인도하는 불빛과도 같았습니다.
저는 누군가가 깊은 감탄을 자아내며 그것을 빤히 바라보고 있는 것을 단번에 알아차렸습니다.
그리고 그 "누군가"는 바로 제 동생이었습니다.
여행의 이쯤 되니, 저는 아페롤 스프리츠가 그의 필수 영양소 중 하나가 되어버린 건 아닐까 의심이 들기 시작했습니다.
진열대 역시 다양한 스낵과 페이스트리로 가득 차 있어 유혹적이었습니다. 특히나 먹음직스러워 보이는 예쁜 튀김(프리터)도 발견했죠.
평소 같았다면 망설임 없이 즉시 주문했을 겁니다.
하지만 이건 평범한 상황이 아니었습니다.
기온은 31°C였지만 체감 온도는 40°C에 달하는 푹푹 찌는 상황이었으니까요.
튀긴 음식을 떠올리기만 해도 더 더워지는 그런 날씨 말입니다.
그래서 대신, 저는 유일하게 합리적인 결정을 내렸습니다.
티라미수.
차가운 티라미수.
환상적으로 차갑고 크리미한 티라미수요.
제 동생이 사랑해 마지않는 아페롤 스프리츠를 즐기는 동안, 저는 티라미수야말로 인류의 가장 위대한 발명품 중 하나일지도 모른다고 확신하며 행복하게 디저트에 집중했습니다.
특히 이글거리는 여름 오후에 차갑게 서빙되었을 때는 더더욱 그렇습니다.
돌이켜보면, 트레콰르티 비스트로는 제가 이탈리아 여행에서 가장 좋아하는 매력 포인트를 완벽하게 보여준 곳이었습니다.
때로는 유명한 명소나 박물관 티켓, 또는 상세한 역사적 설명이 필요 없을 때가 있습니다.
도시 밖에서 태양이 이글거리며 전쟁을 벌이는 동안, 매력적인 광장과 시원한 음료, 훌륭한 디저트, 그리고 편안하게 앉아 쉴 수 있는 자리만 있으면 충분할 때가 있으니까요.
📍 주소
트레콰르티 비스트로(TreQuarti Bistrò)
Piazza dei Frutti 12, 35122 Padova (Padua), Italy
파도바 중심부에 위치한 스타일리시하고 아담한 비스트로. 아페롤 스프리츠 한 잔과 차가운 티라미수를 곁들이며 모든 관광의 야망을 잠시 내려놓고 여름 더위를 피하기에 완벽한 곳입니다. 🍹🍰☀️😄🇮🇹