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코타키나발루 카야토스트 맛집 올드타운 화이트커피
2018.09 #코타키나발루 ( #kotakinabalu ) 여행
말레이시아나 싱가포르 여행을 하면 꼭 먹어야지 했던 먹거리가 있다. 바로 #카야토스트 !! 그런데 이곳 코타키나발루에도 #카야토스트맛집 으로 유명한 곳이 있었다. 바로 #올드타운화이트커피 ( #OldTownWhiteCoffee ) 였다.
서양적인 인테리어와 동양적인 인테리어가 섞여있는 독특한 분위기의 매장에 들어가 시원한 에어컨 바람을 맞으며 메뉴판을 살폈고 아이스 커피와 카야토스트를 주문했다. 잠시 후 맛을 볼 수 있었는데 왜 그렇게 사람들이 열광하는지 바로 알 수 있었다. 아무리 한국에서 맛을 보았다고 해도 확실히 본토에서 먹는 것과는 비교도 할 수 없을 정도였다.
#말레이시아 #말레이시아여행 #코타키나발루여행 #malaysia #malaysiatrip #kotakinabalutrip #马来西亚 #马来西亚旅游 #哥打京那巴鲁 #哥打京那巴鲁旅游
싱가포르, 차이나타운 야쿤 카야샌드위치
야쿤 카야샌드위치는 차이나타운에 있습니다.
차이나타운 거리에서 닉&톰 두분 쉐프님의 얼굴을 걸고 하는 식당에서 식사도 좋았습니다.
닉&톰 레스토랑에서 음료로 우연히 주문한 코피kpoi가 달달한 냉커피 혹은 더위사냥 맛이어서 코피가 커피였다는 걸 알게되었습니다.
커피는 중국인들이 처음 인도네시아에서 가져왔는데...아랍과 무역으로 커피를 알게 되었다고...
커피가 코피가되어 싱가포르에서는 하루를 시작할 때 꼭 필요한 것으로 자리 잡았다는...
*********싱가포르의 코피는 설탕과 마가린을 사용해 고열에서 로스팅하는 로부스타(Robusta) 커피 원두로 만드는데, 이로 인해 원두가 캐러멜화되어 독특한 풍미가 더해집니다.
그렇게 로스팅한 원두를 갈아 뜨거운 물과 섞은 다음 플란넬 소재 필터로 걸러서 만듭니다. 저렴하게 즐길 수 있는 카페인 음료 코피는 싱가포르 식문화에 아주 깊게 뿌리내리고 있어 싱가포르만의 다양한 버전들이 있고 주문할 때 사용하는 용어도 있습니다.*********** 검색한 글에서 퍼옴
야쿤 카야샌드위치에서는
종류별 카야잼과 중국 맛간장(?)을 구매할 수 있어요.
#싱가포르차이나타운 #카야토스트맛집 #야쿤카야샌드위치
평택 속 숨은 햇살맛집 “카페치즈태비”
#핫플
ㅇ 주소 : 경기 평택시 정암로60번길 103 주공4단지 상가
ㅇ 주차 : 불가 (근처에 갓길에 대야함)
ㅇ 영업시간 : 매일 오전 11:30 - 오후 7:30
여기 시그니처 메뉴는 카야토스트와 에그…!
카야토스트에 노른자를 발라먹는거라고 하시더라구요!
비릴 거 같은데 하나도 안 비리고 너무 맛있었어요🙂
그리고 카페 자체가 너무너무 예쁘고 테이블도 별로 없어서 여유롭게 즐길 수 있어서 넘 좋았어요👍🏻
#카페추천 #평택카페 #카야토스트맛집 #카페치즈태비