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계속 생각나게 만드는 호텔 스시 오마카세🍣

호텔 외관 첫 인상. 그냥 빌딩같은데..!? 순간 잘못왔나 싶었다. ⠀ 호텔 저층부는 일반 오피스텔처럼 상가들이 들어와 있었다. 멀리 안가도 먹고 즐기기 좋겠는데!? 드디어 호텔 입구 발견. 역시. 그래 이거지. ⠀ 소피텔은 아코르 체인의 럭셔리 브랜드다. 프렌치 라이프 스타일을 표방하는 호텔. 직접 보니 프랑스 느낌이 물씬 풍겼다. 프렌치의 럭셔리한 느낌을 흰색 톤으로 모던하게 잘 표현했다. ⠀ 프렌치 컨셉 호텔에서 먹는 일식. 음. 고민됬다. 프랑스 음식을 먹어야 되는 것 아닌가. 생각보다 착한 가격이 확 끌어잡았다. 럭셔리 호텔에서 런치 오마카세를 10만원에!? 바로 도전이다. ⠀ ✔️런치 오마카세 10만원 (만족도 최강) ⠀ 요즘 물가. 장난 아니다. 계속 오른다. 식자재 값도 오른다. 안그래도 비싼 호텔 레스토랑. 호텔 레스토랑도 전반적으로 가격이 인상되었다. 왠만하면 디너 비용보다 합리적인 금액대인 런치 위주로 이제 찾아봐야 할 듯하다. ⠀ 많은 곳들을 찾아보던 와중. 런치 오마카세 10만원에 이용 가능한 레스토랑 발견. 바로 예약했다. 호텔 오마카세 가격치고 저렴했기에 걱정 반 기대 반으로 방문했다. 괜한 걱정을 했다. 근래 먹었던 호텔에서의 식사 중 가장 기분 좋은 식사였다. ⠀ ✔️ 최고의 맛. 최고의 서비스 ⠀ 입장부터 퇴장까지 모든 순간이 최고였다. 자리 세팅까지 잠시 대기. 타이밍 좋았다. 우리 말고 오마카세를 먹는 다른 이용 고객이 없었다. 쉐프님께서 우리 팀에만 집중해 주실 수 있었다. 친절한 설명과 먹기 위한 적절한 타이밍 조절. 쉐프님과 서버분 모두 친절했다. 하나 하나 배려해주시는 느낌. 좋았다. 음식도 말할 필요 없다. 너무 맛있었다. ⠀ ✔️ 더욱 특별했던 디저트 TIME ⠀ 메인 식사가 끝나고 마지막 디저트 타임. 그동안 오마카세를 이용할 때 디저트 또한 앉은 자리에서 그대로 먹었다. 여긴 아니다. 디저트 이용존이 따로있다. 와.. 이거 괜찮다. 카페 느낌 형성. 식사 후 여유롭게 대화하고 쉬면서 디저트 먹으니까 너무 좋았다. 디저트까지 다 먹고 일정 끝!? 절대 아니다. 호텔 바로 앞에 석촌호수가 있다. 바로 산책 가능이다. 이게 바로 힐링 아닐까. #호캉스
작성일: 2023년6월2일
d_b
민진.아바다.창진
Marmi
빙이
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