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할아버지께서 지키신 소바는 정말 맛있어요! 국수집 다카마츠안

피크 타임의 인파를 피하기 위해 모츠지 절 근처에 있는 수제 소바 전문점 다카마츠안에서 저녁을 먹었습니다. 이 가게는 미야기현산 굵은 검은 무를 사용하는데, 이 무는 토종 무로 와사비처럼 살짝 매콤한 맛이 납니다. 하지만 소바 소스에 버무리면 소바의 단맛이 더욱 돋보여 꽤 흥미롭습니다! 가게 전체를 운영하는 할아버지 한 분이 접수부터 요리까지 모든 것을 직접 하시기 때문에 조금 기다려야 합니다. 하지만 그럴 만한 가치가 있다고 생각합니다.
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현지 여행자들이 작성하고 AI가 번역하였습니다.
작성일: 2025년 5월 22일
_ts***zg
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Menbo Takamatsuan
음식점

Menbo Takamatsuan

하나마키 | 11-172-1 Takamatsu, Hanamaki, Iwate Prefecture
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