1925년에 지어진 에스플러네이드 자그레브 호텔은 초기에는 ** 클럽을 유치하며 보헤미안이라는 명성을 얻었고, 이후에는 히치콕에서 코폴라, 엘리자베스 테일러에서 소피아까지 중부 유럽의 유명 인사들이 모이는 장소가 되었습니다. 로렌은 여기에 머물렀다.
호텔 레스토랑인 진판델은 초창기 유명 정치인들을 많이 접대했는데 흐루시초프는 여기서 오리를 맛보고, 닉슨은 왕실 송아지 고기를 먹었고, 엘리자베스 여왕은 달마시안 스타일의 도미를 먹은 후 셰프에게 선물했고, 나는 그에게 감사의 뜻으로 금화를 주었다.
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