더 미들 하우스

미식과 숙박, 두 가지 만족스러운 놀라움 상하이에 머무는 동안, 이 호텔은 기대 이상의 따뜻함을 선사했습니다. 미식의 즐거움부터 마음의 편안함까지, 사소한 순간들마저 오랫동안 기억에 남을 만큼 좋았습니다. 가장 잊을 수 없는 것은 바로 그 탄탄면 한 그릇이었습니다. 호텔 조식은 세미 뷔페식이어서 단품 면 요리에 큰 기대를 하지 않았는데, 한 입 먹는 순간 깜짝 놀랐습니다. 얼얼한 마라 향이 강하지 않고 고소한 장맛이 깊으며, 면발은 적당히 쫄깃하고 탄력이 있었습니다. 심지어 그릇 바닥에 있는 고명까지도 면발에 고루 잘 묻어 있었습니다. 나중에 알고 보니 호텔에 미슐랭 레스토랑과 연관이 있다는 것을 알게 되었는데, 셰프의 실력이 이렇게 뛰어난 것도 무리가 아니었습니다. 아마도 최근 몇 년간 먹어본 탄탄면 중 가장 만족스러운 한 그릇이었을 것입니다. 가장 인상 깊었던 점은 루이비통 '대형 선박' 형태의 건물 옆에 위치해 있다는 것입니다. 전망 좋은 객실은 매일의 작은 기대가 되었습니다. 커튼을 열 때마다 창밖으로는 상하이의 아름다운 풍경이 가득 펼쳐졌습니다. 가장 훌륭했던 것은 직원들의 서비스였습니다. 마음을 따뜻하게 해줄 정도로 세심한 배려가 돋보였습니다. 형식적인 친절함이 아니라, 스스로 생각했던 것보다 훨씬 더 완벽하게 배려해주는 그런 편안함이었습니다.

미니바가 문 뒤에 숨겨져 있어 찾기 어려웠고, 화장실 물이 밖으로 쉽게 넘치며 배수 문제로 샤워 후에도 물 빠지는 소리가 한참 동안 계속되었습니다. 침대 옆 철제 기둥에 먼지가 쌓여 있어 불쾌했고 위생 상태가 좋지 않았습니다. 객실에는 티슈가 비치되어 있지 않았고 환영 과일도 없었습니다. 프런트 데스크 체크인 직원은 불친절했고 서비스 개선이 필요해 보였습니다. 아파트와 호텔 건물이 분리되어 있어 구분이 어려웠는데, 처음 방문하는 투숙객은 분명 길을 잃을 수 있습니다. 택배 수거 요청을 두 번 전화한 후에야 직원이 객실로 왔고, 서비스 응답 속도가 너무 느렸습니다. 객실 방음도 제대로 되지 않았습니다. 전반적으로 이 가격에 비해 가성비가 너무 떨어지며, 상업 지구의 높은 가격만 반영하고 서비스, 환경, 위생 모두 좋지 않았습니다. 재방문 의사는 없습니다.