아그리투리스모 팟토리아 델 콜레

우리는 "2인용 아파트" 숙소에서 송로 버섯 전용 주말을 예약했습니다. 차를 주차한 후의 첫인상은 매우 산만한 곳이지만 농장의 규모를 생각하면 딱 맞습니다. 리셉션은 본관에 위치해 있으며 매우 어둡고 약간 소홀해 보입니다. 등록 후 우리는 숙소를 보았습니다. 큰 아파트였습니다. 그렇습니다. 하지만 일단 들어가자마자 느꼈던 느낌은 "그들이 우리를 어디에 두어야 할지 모르기 때문에 마지막으로 남은 방을 제공한 걸까요?"였습니다. . 춥고, 습하고, 먼지가 많고, 오래되었습니다(그러나 조심하세요: "오래되고 잘 관리된"이라는 의미가 아니라, 단지 오래되고 방치되었다는 의미가 아닙니다). 부적절하고 잘못된 간이 주방, 태블릿보다 겨우 작아서 사용할 수 없는 높은 구석에 걸려 있는 TV. 곰팡이가 있는 샤워. 다른 방을 원하시면 친절하게 숙소를 변경할 기회를 주셨습니다. 두 번째 숙박 시설도 그다지 많지는 않지만 적어도 더 환영받습니다. 여기도 블라인드 욕실, 곰팡이가 많은 샤워기, 연기 냄새(아마 과거에는 이 방에서 담배를 피울 수 있었고 나무가 냄새를 흡수했을 것입니다). 농가의 아침 식사는 정말 열악했습니다. 우리는 더 많은 것을 기대했습니다! 첫날 아침에 조찬실 입구가 닫혀 있는 것을 발견했고, 뒤쪽에 두 번째 입구가 있다는 것을 알려주지 않았습니다... 길을 찾을 사람을 찾는 것은 정말 힘든 일이었습니다(9시까지는 리셉션에 아무도 없습니다). . 매우 추운 아침 식사 공간, 11월에는 비가 전혀 내리지 않습니다. 우리는 재킷을 보관해야했습니다. 저녁 식사 중 테이블 서비스(패키지에 포함된 송로 버섯 저녁 식사에 대해 현장에서 단 한 번만 식사했습니다)를 검토할 예정입니다. 고객에 대한 관심이 거의 없습니다. 벽난로가 켜져 있음에도 불구하고 매우 추운 방. 송로버섯 패키지에 포함된 활동으로 숙박 기간이 단축되었습니다. 개와 함께하는 송로버섯 사냥(위), 와인 및 오일 시식, 정말 맛있는 저녁 식사. 제 생각에는 엄청난 잠재력을 지닌 이 장소에서 제공하는 서비스를 개선하기 위해 다른 모든 것을 호텔 전문가의 손에 맡겨야 합니다. (제 생각에는 현재 매우 아마추어적인 방식으로 관리되고 있습니다. 고품질의 경험을 제공하면서도 정통성을 유지하는 것이 가능합니다. 식사 중에 추운 곳에 두는 것을 피하고 숙소를 더 잘 유지하는 것이 좋습니다.) 마지막 관찰: 전기 자동차 충전소가 있지만 1박 이상 머무르는 사람들에게도 유료(그리고 가격!)가 있습니다. 지정해 놓으면 좋을 것 같아요! 이런 일이 우리에게 일어난 것은 처음입니다.

방문 날짜를 약간 변경했다고 바로 말씀 드리겠습니다. 우리 가족과 저는 2000년에 Fattoria del Colle에 묵었습니다. 멋진 휴가: 위치, 멋진 주변 환경으로의 여행을 제안하거나 고급 아울렛에서 음식을 구입할 수 있는 곳을 제안할 때에도 항상 시간을 잘 지키고 정중한 직원의 환영 , 수영장에서 휴식, 손님들에게 매일 제공되는 다양한 활동(예: 농장 구내에서 저녁 식사를 하는 동안 Trequanda 마을의 여성들과 함께 피자, 포카치아 또는 피시를 만드는 법 배우기), 회사의 특히 상냥한 젊은 여성이 우리에게 브루넬로의 생산 사양을 설명해준 몬탈치노 지하 저장고의 가이드 투어(방문을 마치기 전, 그녀의 설명에 우리가 얼마나 매료되었는지 본 그녀는 이 강력하고 장엄한 와인을 설명하는 소책자를 우리에게 건네주었습니다.) 와인), Osteria di Donatella에서 소비되는 식사(내가 착각하지 않은 경우). 그 이후로 농장이 확장되어 당시에는 더 친밀한 현실이었지만 이미 결혼식을 준비한다는 이야기가 있었고 현장을 살펴보니 현실로 바뀌었습니다. 의심할 여지없이 내 인생에서 가장 즐거운 휴가였습니다. 우리는 항상 돌아가고 싶었지만 인생은 저에 대한 계획이 달랐습니다... 이번 주말에 우리가 머무를 당시 2살이었던 아들이 폼페이와 카프리 여행을 마치고 돌아온 여자 친구는 우리의 추억과 수년 동안 그에게 보여준 사진을 염두에두고 저녁 식사를 위해 들러 맛있는 음식을 먹었으며 Donatella 부인과의 만남과 마지막으로 구매에 대해 이야기했습니다. 이 와인을 좋아하는 아버지에게 선물로 2014년 브루넬로 리세르바 한 병을 선물했습니다. 그들은 정말 즐거운 시간을 보냈고 저녁 식사 전에 주변을 둘러볼 기회를 가졌기 때문에 독특한 지역의 주변을 탐험할 수 있는 기회를 주기 위해 장기간 돌아올 가능성도 배제하지 않았습니다. 모두 감사합니다!!!