Il Seehotel Ambach si trova in una posizione privilegiata sulla riva del Lago di Caldaro, un bucolico paese lungo la famosa Strada del Vino. La struttura, ispirata al pos**odernismo degli anni '70, è un vero e proprio spettacolo per gli amanti dell'architettura, con una combinazione di spazi aperti, doppia altezza, arredi colorati e grandi ingressi che creano un'a**osfera accogliente e unica. L'hotel è vintage nello spirito, ma offre tutti i comfort moderni, come la spa con sauna e piscina all'aperto: ciò crea un perfetto equilibrio tra passato e presente. Il ristorante, dalla sua terrazza sulla riva del lago, regala una vista mozzafiato sulle acque e le montagne circostanti (la nostra camera aveva lo stesso fantastico panorama dal balcone!). Lo chef e il suo team sono veri artisti della cucina. Creano dei piatti sorprendenti, basandosi su ingredienti freschi e naturali. Ci hanno regalato un'esperienza culinaria che non dimenticheremo mai. Il menu serale a scelta (5 portate) e il buffet di dessert di sabato sono entrambi straordinari – li consiglio! Infine, l'hotel ha un staff professionale, premuroso e molto cordiale, che ha reso il nostro soggiorno davvero piacevole e rilassante. P.S. L'hotel mette a disposizione dei pedalò e delle biciclette per esplorare in sicurezza i dintorni. Infatti, ci sono varie piste ciclabili e sentieri ben segnalati da seguire, tra cui un circuito molto facile del lago. Consiglio caldamente a chiunque!
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