Un luogo incantevole Una giornata incantevole… La Tenuta Mauri è una piccola oasi di paradiso a pochi minuti dal centro. Ettari di verde puntellati di ulivi secolari si alternano a rovi di more e rosmarino pendente. E la cucina dello chef Carmine Mauri è sublime. Da vegetariana spesso mi capita di dovermi accontentare e mangiare solo qualcosina. Ma qui ho gustato ogni singola pietanza, dagli antipasti al sorbetto finale fatto al momento con i limoni della tenuta.
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