Tenuta Fogliani Resort & Natural Spa

Oasi di pace immersa nella natura umbra. Struttura superlativa. Personale attentissimo alle esigenze dell’ospite. Notevole anche il ristorante della Tenuta (Zero Restaurant). Torneremo senz’altro.

Very gracious reception by Claudia. Wonderful dining under the care of Fernando. An outstanding property in every respect! Very good kitchen. Tranquil environment.

Excellent Brilliant property, staff and surrounding. The food in the restaurant is high quality! Would definitely return.

Il posto ha enormi potenzialità, ma diciamo che è ancora in fase di … “sviluppo”! Ci siamo stati a pranzo e sono rimasto alquanto deluso: avevo prenotato il giorno prima e, quindi, era lecito attendersi un servizio adeguato (cioè da un cameriere e non da un, peraltro volenteroso, cuoco “prestato” a ricoprire un ruolo non suo, altrimenti mi dici che a pranzo sei chiuso e il problema è risolto!). Quanto alla qualità, vorrei rammentare che siamo in Umbria, ovvero la “patria” dei salumi e vedermi servito un (misero) tagliere con qualche fetta di prosciutto (peraltro tagliato a macchina…), qualcuna di bresaola e di mortadella e nulla più, mi ha lasciato letteralmente esterrefatto. Consiglierei di concentrarsi sulle (tante e universalmente famose) delizie locali, lasciando stare bresaola e mortadella, per favore… Primi piatti così così e, dulcis in fundo, alcune pseudo caldarroste che, peraltro, erano anche fredde. Insomma, c’è da lavorare, ma proprio tanto…!!!

Giornata relax in SPA con le amiche per festeggiare il mio compleanno. Posto stupendo e curatissimo. Pranzo ottimo e personale gentilissimo. Complimenti a tutto lo staff. Torneremo presto.

Adatto sia a famiglie che a coppie, si tratta di una sorta di albergo diffuso su circa 200 ettari di tenuta. Tutto, dai casali alle attrezzature, è nuovissimo e davvero di gusto e ricercato. Tutto è ben fatto e di ottima qualità. Ma la vera differenza la fa il personale: la gentilezza e la disponibilità dedicateci sono quel qualcosa in più che ti lascia un bel ricordo. Sicuramente Claudia, la prima persona che abbiamo incontrato, che con le sue dritte sul soggiorno lo ha reso speciale - Federico che dà vero supervisore ti aiuta in ogni occasione, sia una scelta gastronomica o un problema con un'attrezzatura sportiva - e Antonio grande, genuino sommelier e non so cos'altro...sono davvero un bel incontro. Nel complesso un posto di classe ma non snob.