이흐링겐 호텔 검색

Das Hotel macht einen sehr guten Eindruck, sehr freundliches Personal, exzellentes Frühstück, Wellness, Schwimmen und Fitness sind wie auch das Frühstück im Preis inbegriffen. Fazit bis hier hin: Ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Ganz anders das Restaurant. Leider hatte von den drei vorhandenen nur das Cross-over geöffnet. Ein Blick in die Karte zeigte Preise für Hauptgerichte zwischen Ende Zwanzig Euro bis 48 Euro, also eher teuer. Die Gerichte lasen sich gut, zumindest meines für 48 Euro war miserabel. Der Octopus war trocken-gegrillt und salzig, der Hummer zwar perfekt gegart, aber langweilig abgeschmeckt, der Couscous einfach nur gesalzen (und da könnte man sehr leicht tolle Sachen mit machen), es fehlte jede Säure und der Aijoli-Schaum schmeckte nach überhaupt nichts. Ein Jammer um die eingesetzten Produkte. Da das Hotel und nicht dies Restaurant hier im Fokus steht, gibt es nur einen Punkt Abzug. Dem Restaurant hätte ich 2 Punkte gegeben: Einen für den netten Ober und einen für den Wein.

The hotel is located in a lovely spot in the woods, with walking/trails and birds chirping, outside Freiburg. There is a large terrace to sit on for a drink or a meal. The staff were very friendly and helpful to provide a relaxing experience. I really enjoyed the extensive breakfast buffett. If you are looking to explore the area, it is situated on the way to Alsace so you can go into Freiburg and France quite easily. If you want a hotel right in Freiburg, this isn't it. And the highway is a bit close by so there is some sound, but usually the birds chirping was louder.

Outre les photos absolument mensongère à propos du lieu, le côté rustique est un vrai flop. Le côté très arriéré pourrait vous ramener dans le grenier de vos grands parents, mais l’expérience s’arrête là. Et puis, il y a aussi les bruits, qui se font constater très vite, ceux des clients bruyants sortant du restaurant juste en dessous de votre chambre, ou mieux encore, le bruit des chaises, placards ou que sais-je qui viennent d’ailleurs. Si certains peuvent néanmoins rechercher ce côté vieillot dans leur séjour, je doute qu’ils recherchent la froideur, que dis-je l’extrême mauvaise foi de la gérante. Celle-ci n’hésite pas à vous rire au nez lorsque vous lui dites que l’endroit ne correspond pas aux photos, et encore moins aux attentes des clients. Sûrement que les avis extérieurs ne sont pas tous agréables à entendre. Étonnamment, le client n’est pas roi dans cet hôtel. Nous avons décidé de quitter l’hôtel au bout de 15 min. Une bien triste expérience pour un couple qui recherchait un peu de calme à la campagne. Je vous conseille donc vivement de passer votre chemin, et trouver bien mieux ailleurs.