Tornare in questa Masseria, dove abbiamo trascorso tante vacanze estive, equivale per noi ad un approdo sicuro dove ritrovare se' stessi e riprendersi dallo stress quotidiano. Tutto lo staff si prodiga per far star bene gli ospiti e tutto questo con grande naturalezza. Tutta la calorosa e impagabile accoglienza di cui sono capaci i salentini, è racchiusa qui. Anche quest'anno abbiamo soggiornato nella Pajara 9 e le modifiche che vi sono state apportate denotano la sensibilità per le esigenze del cliente che può portare con sé il proprio pelosetto, in tutta tranquillità. Avevamo un giardino recintato dotato di gazebo per aumentare la zona d'ombra. Un velocissimo wifi ha permesso lo smart working a chi di noi non ha potuto prendere le ferie. Una vasca idromassaggio ha fatto da corollario alla doccia interna, anch'essa a idromassaggio, e all' adiacente piscina di acqua salata dotata di idromassaggio. La cura meticolosa del verde, le favolose colazioni dolci e salate preparate con grande creatività e bravura, gli stuzzichini a bordo piscina, la disponibilità e gentilezza di tutto il personale.. sembra di stare in paradiso! Per non parlare del bellissimo ristorante Illo tempore, interno alla Masseria, ma aperto a chiunque voglia fare una bellissima esperienza culinaria , con piatti della cucina salentina, rivisitati in armonia con l'eleganza del posto. È il nostro luogo del cuore e non vediamo l'ora di poterci tornare.
번역