간 하우스 칼링포드(Ghan House)

놀랍고 긍정적인 리뷰를 너무 많이 읽게 되어 유감이지만 제 리뷰가 그중 하나가 아닌 것 같습니다. 나는 축하를 위해 20명이 넘는 파티에 참석하고 있었는데 처음부터 끝까지 모든 것이 끔찍했다고 말하기가 두렵습니다. 도착하자마자 우리는 축하 행사를 위해 따로 마련된 방으로 안내되었는데, 그 방은 텅 비어 있고 생명이 없었습니다. 바가 있냐고 물어봐도 방에서 기다리라고 추천해줬어요. 그러나 바를 찾아 술을 대접하는 직원들은 전혀 친근한 대화를 시도하지 않았고, 심지어 '오늘 아름다운 날'이라는 멘트도 있었을지도 모르지만, 나 자신이 대화를 시작하려고 노력했음에도 불구하고 아무 것도 없었다. 식사를 위해 자리에 앉았을 때 남편과 아내가 함께 앉을 수 있도록 명함을 들어 올려 이동시켰는데, 직원이 문자 그대로 '이름을 옮기지 마세요'라고 소리쳤습니다. 음식이 올바른 사람들에게 배달되도록 시스템이 마련되어 있을 수 있다는 점은 이해하지만 고객과 대화할 수 있는 방법이 있습니다. 음식은 코스별로 도착했고 제공되는 음식은 1인당 60유로가 넘는 비용에 비해 완전히 실망스러웠습니다. 어떤 차가운 요리사의 채식 전채는 맛도 없고 맛도 없는 차가운 밥이었습니다. 내 스타터는 '와플'이었는데 맛있었지만 차가웠는데, 솔직히 뜨겁게 먹어야 할지 차갑게 먹어야 할지 잘 모르겠어!! 내 감자 메인은 . . . . . '오늘의 감자'라 메인은 감자를 곁들인 감자였고 제철 야채나 다른 사이드는 제공하지 않았습니다. 디저트는 '마스카포네 무스'였는데, 내 테이블에 디저트를 두고 간 사람들이 몇 명이나 되는지 보니까 그들도 나와 같은 기분이었을 거다. 우리는 디저트에 대해 오랫동안 논의했지만 마스카포네가 빠졌다고 생각했습니다. 젤라틴 같은 것이 흘러내려 맛이 없었고, 그 과일을 먹을 수 있었는데, 바로 그 디저트의 식감이 형편없었습니다. 내 옆에 있는 사람은 접시에 바나나 덩어리가 있고 가운데에 끔찍한 젤리 종류의 갈색 재료가 있는 비건 디저트를 먹었습니다. 우리 모두는 테이블 주위에서 정말 낄낄 웃으며 그녀에게 그것을 먹으라고 감히 권했습니다. 너무 제대로 표현되지 않았습니다. 내 설명으로는 실제로 상상할 수 없기 때문에이 음식의 사진을 찍고 싶었습니다. 불행하게도 직원들은 매우 불친절했고 의사소통이나 친절을 위한 노력이 전혀 없었습니다. 그것은 모두 엄격한 체제 하에서 운영되는 것처럼 보였습니다. 배경음악도 없이 분위기가 차가웠어요. 내가 준비하지 않은 파티에 참석했기 때문에 불평하는 것이 당시에 적절하지 않다고 느꼈습니다('분위기'를 조성하여 축하 행사를 망치고 싶지 않았습니다). 주인이 그 당시에 불만을 제기했어야 한다고 제안할 것이라고 확신하지만 그것은 적절하지 않았고 솔직히 제공되는 음식은 직원과 주인이 형편없다고 알아차렸어야 했습니다. 내 경험이 훌륭했다면 나도 리뷰를 남겼을 텐데 아쉽게도 나 자신이나 함께 앉아 있던 친구들이 다시 방문하지 않을 것입니다. 나는 가지고 있었다

내 아내와 나는 큰 생일을 축하하기 위해 Ghan House에서 3 박을 보냈고 우리는 우리의 체류를 완전히 즐겼습니다. 우리가 도착한 순간부터 주인 (Paul)이 만났고 머무는 동안 우리는 만들어졌습니다. 우리가 만난 직원은 매우 정중하고 친절했으며 음식은 훌륭했습니다. 아침 식사는 매일 아침 신선하게 조리되어 제공되었으며 우리가 가진 저녁 식사는 최고 수준이었고 멋진 식당에서 제공되었습니다. 우리 방은 흠 잡을 데없이 깨끗했고 큰 침대는 매우 편안했습니다. 그 지역의 풍경은 경치 좋은 산책로와 산이 많이 있어 장관입니다. 여유롭게 휴식을 취하려면 Ghan House를 적극 추천합니다. 매우 즐거운 숙박을 위해 Paul과 모든 직원에게 감사합니다.

I have been coming to Ghan House for 25 years. Over that time, the warmth of the welcome by Paul Carroll has been wonderful. The consistently high quality and range of food at dinner complemented by a really good wine list has always been a highlight. No where else in Carlingford comes close. The home cooked breakfasts are just epic. Just try the poached eggs or scrambled egg and salmon. Ghan House is made to feel like a home from home by Paul and his staff. We had the best and most comfortable king sized bed I have ever slept in. We cant wait to go back. David and Christina

Lovely guest house and restaurant on its own grounds with very friendly welcome and staff. We ate in the onsite restaurant and had an excellent meal with a wide selection of wines. Room was very comfortable and well appointed. Irish breakfast was lovely. We’ll be back

Beautiful place to escape to for a few days away or even a night away on a special occasion. The bedroom was lovely as was the bathroom. In fact the whole house was really warm and cosy thanks to the heat pump which keeps the temperature steady. We had dinner in the house and it was fantastic. Everything was freshly prepared and very well cooked. The breakfast the following morning was also excellent with a wide choice. All in all we had a lovely time in Ghan House. Our only regret was the garden wasn't very elegant due to recent flood damage but the team are working hard to restore it to its normal high standard. Carlingford must be one of the most unannounced towns in Ireland. It's a fabulous small town, full of character and lovely people. Don't miss a cuppa and cake in Ruby Ellen's.

We spent the weekend in Ghan House with friends and it was such a chilled weekend in this lovely house. It is full of history, very comfortable rooms, lovely friendly staff. Great location for walking into Carlingford, we walked part of the local greenway which you can access just a short distance away with parking down by the marina. We had a delicious dinner on the Saturday night and it was served with no rush and very relaxed which we really enjoyed. Good value wine list. We all really enjoyed our weekend in Ghan house and were able to bring home some lovely homemade marmalade and granola.! It also has 2 electric points. We would love to return soon.

Our wedding was wonderful at Ghan House from start to finish. From first contact, Paul and the team were so easy to deal with, all the details were perfect - the room, the meal (the best wedding meal EVER by all accounts!) the laid back but attentive atmosphere. All brilliant. The bridal suite and all the rooms were absolutely top class standard. The building has been thoughtfully and tastefully restored. We plan to come back and stay every anniversary to bring back the memories. Great job team.

We had a 2 night break in Ghan House last week. Beautifully restored old house located in centre of Carlingford. Our room in the main house was huge (a family room) with old style furniture. Very clean and comfortable. Spacious bathroom had Handmade Soap Co. products - a bonus! We had dinner in the restaurant on the Sunday evening. Great menu and food was well presented and delicious. We had monkfish and lamb for mains - cooked perfectly and very tasty. We enjoyed the cooked to order breakfasts too. Restaurant is closed on Mondays and Tuesdays so we took advantage of the sunny weather and had take- away fish and chips from nearby Feeleys while sitting in the beautiful Ghan House gardens. All the hotel staff we encountered were professional, pleasant and most helpful. EV charger available. We thoroughly enjoyed our stay and would recommend for a relaxing break.

Fabulous overnight with dinner at Ghan House. Beautiful old house, gorgeous rooms and bathrooms, spotlessly clean. Sustainable heating system. Lovely comfortable drawing room and bar - open fires. Delicious food, locally sourced produce, reasonably priced drinks, extensive and excellent value wine list. Wonderful welcoming staff and impeccable service. Excellent location a short walk to all of the amenities in Carlingford, yet private and quiet at night. Highly recommended and we will definitely go back.