란디딜 호텔 에브게리흐트 타우테발데(Landidyll Hotel Erbgericht Tautewalde)

Tolles familiengeführtes Hotel & Restaurant mit einer exzellenten Küche. Die Smokerabende sind ein besonderes Highlight! Von den Vorspeisen über die Hauptgerichte bis hin zu den Nachspeisen wird der Gaumen verwöhnt. Umrahmt wird alles durch ein stets freundliches Team und die Herzlichkeit der Familie Schulz.

Sehr angenehmes Landhotel mit freundlichem Personal und einem zuvorkommenen Chef. Das Frühstüksbuffet lässt keine Wünsche offen und ist preislich im Vergleich zu manch anderen Adressen mit EUR 10,-- günstig. Die Zimmer sind sehr sauber, geschmackvoll eingerichtet, es fehlt an nichts. Küche ist TOP. Am Sonntag Abend ist das Restaurant geschlossen, für Hausgäste gab es aber ein 3 Gang Menü zur Auswahl. Nach 3 Aufstrichvariationen und einem Gruß aus der Küche gab es dann ein sehr fein abgeschmeckte Pfifferlingsuppe. Als Hauptspeiße hatte ich mit die besten Matjes, die ich bisher gegessen habe. Apfel-Sahnedressing fein abgestimmt, nicht mit Soße überladen. Die Matjes super zart und die Bratkartoffeln leicht mit Speck angebraten, jedoch nicht fettig. Ich werde bestimmt wiederkommen alleine schon deshalb, um im Restaurant auch einmal à la carte zu essen.

Das Landidyll Hotel Erbgericht in Wilthen, OT Tautewalde steht eher unscheinbar da, besticht aber durch „innere Werte“. Hier merkt man, dass der Inhaber sein Hotel mit Herz und Verstand führt und sämtliche freundliche und höfliche Mitarbeiter sich als Team und Teil des Gesamten verstehen. Wir wohnten im hinteren Haus, welches offensichtlich vor kurzer Zeit renoviert und ansprechend hergerichtet war. Für Reisende per Motorrad steht eine große Garage zur Verfügung und der Wirt informiert gern über möglich Tagestouren. Für kleinere Wege können jedoch auch die hoteleigenen Fahrräder ausgeliehen werden. Zum Relaxen steht eine Wiese mit Obstbäumen und Liegen zur Verfügung. Im schönen als Biergarten gestalteten Innenhof kann man bei gutem Wetter draußen essen. Schon das Frühstück begeistert mit regionalen Spezialitäten, guten Fruchtsäften, liebevoll hergestellten Frucht- und Joghurtvariationen, frischen Früchten usw. Unbedingt sollte jedoch auch abends dort gespeist werden, denn hier offenbart sich die zweite Passion des Betreibers bzw. seiner Köche. Selten so lecker gegessen!!! Dies ist auch schon dem „Gault Millau“ aufgefallen, der die Küche 2021 mit dem Prädikat „Ausgezeichnet“ versehen hat - und dies bei vernünftigen Portionen und verträglichen Preisen! An ausgewählten Abenden wird auch der riesige Smoker-Grill betrieben (bei Interesse einfach vorher mal anfragen). Gesamtprädikat – Absolut empfehlenswert!