중국 배달 음식 추천｜호텔에서 편하게 즐기는 현지 음식과 주문 팁

중국 배달 음식 추천 메뉴부터 베이징·상하이·사천·광둥의 대표 음식, 실패를 줄이는 선택법과 호텔 수령 방법, 식후 디저트까지 한 번에 소개합니다.

사진 출처 : Unsplash의 Zhe ZHANG

해외여행을 가면 마음 같아서는 매 끼니 맛집을 찾아다니고 싶지만, 실제 여행에서는 생각처럼 되지 않을 때가 있습니다. 하루 종일 관광지를 돌아다니다 보면 저녁에는 다시 밖으로 나가는 것조차 귀찮아질 때가 있죠. 그럴 때 호텔에서 편하게 현지 메뉴를 맛볼 수 있는 방법이 배달입니다. 중국은 배달 메뉴가 워낙 다양해서 마라탕이나 양꼬치 외에도 먹어볼 만한 음식이 많습니다. 한 그릇으로 간단히 해결할 수 있는 덮밥부터 죽, 면 요리, 여럿이 나눠 먹는 요리까지 선택지가 꽤 넓어요. 그래서 이번에는 여행 중 알아두면 유용한 중국 배달 음식 추천 메뉴와 주문 팁을 함께 정리해봤습니다.

중국 배달 음식 추천, 어떤 메뉴가 좋을까?

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배달 메뉴를 고를 때 의외로 중요한 게 거리입니다. 아무리 맛있는 음식이라도 호텔까지 오는 데 오래 걸리면 처음 기대했던 맛이 달라질 수 있거든요. 메뉴가 너무 많아 고민된다면 덮밥이나 볶음밥, 조림, 죽부터 살펴보세요. 조금 식어도 비교적 맛이 잘 유지되는 메뉴거든요. 반대로 튀김이나 전병처럼 바삭함이 중요한 음식은 거리가 멀수록 아쉬울 수 있습니다. 국수 역시 국물에 오래 담겨 있으면 면이 불기 쉽고요. 국수가 당기는 날에는 면과 국물을 따로 담아주는 곳인지 먼저 봅니다. 그런 곳이 없다면 호텔에서 최대한 가까운 식당을 고르는 편이 낫고요.

혼자 먹을 때는 메뉴에서 ‘一人食’이나 ‘单人套餐’을 찾아보면 편합니다. 밥과 요리, 반찬이 함께 구성된 1인용 세트가 많기 때문입니다. 두 명 이상이라면 큰 요리 하나에 밥과 채소 요리를 추가하는 방식도 괜찮습니다. 처음 주문할 때 참고하기 좋은 중국 배달 음식 추천 방법 중 하나입니다.

베이징·상하이·쓰촨·광둥에서 뭘 먹을까?

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중국 음식이라고 해서 전부 비슷한 맛을 떠올리면 메뉴를 고르기가 오히려 어렵습니다. 지역이 달라지면 자주 쓰는 양념부터 대표 음식까지 꽤 달라지기 때문이에요. 베이징에서는 장을 활용한 음식이 많고, 상하이는 단맛이 비교적 도드라집니다. 쓰촨은 화자오와 고추를 사용한 얼얼한 매운맛으로 유명하고, 광둥에서는 상대적으로 재료의 맛을 살린 요리를 접하기 좋습니다.

지역별 중국 배달 음식 추천 메뉴를 알아두면 낯선 메뉴판을 마주했을 때 선택하기가 한결 편해집니다.

1) 베이징

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베이징에서 면을 먹는다면 자장몐(炸酱面)을 찾아볼 만합니다. 한국에서 먹는 짜장면과는 꽤 다른 음식으로, 달고 걸쭉한 소스보다는 짭조름한 고기 된장 소스를 면과 채소에 비벼 먹는 느낌에 가깝습니다. 배달로 주문한다면 면과 소스를 따로 포장하는 곳이 편합니다.

일행이 있다면 베이징카오야도 한 번쯤 주문해볼 만합니다. 혼자 먹기에는 양이 부담스럽지만 둘 이상이라면 이야기가 달라집니다. 오리구이에 전병, 파, 오이, 소스 등이 함께 오는 세트라 숙소에서 나눠 먹기 좋습니다. 다만 배달 시간이 길어지면 오리 껍질의 바삭한 식감이 줄어들 수 있으니 식당과의 거리도 살펴보세요.

2) 상하이

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상하이 중국 배달 음식 추천 메뉴로는 성젠바오(生煎包)가 빠지기 어렵습니다. 아래쪽은 노릇하게 구워지고 위쪽은 부드럽게 익은 만두인데 속에 뜨거운 육즙이 들어 있습니다. 바로 한입에 먹기보다는 조금 식혀 먹는 편이 좋습니다.

거창한 요리보다 간단하게 면 한 그릇이 당긴다면 충유반몐(葱油拌面)을 찾아보세요. 파기름과 간장 소스를 면에 비벼 먹는 음식이라 재료 자체는 단순하지만 고소하고 짭조름합니다. 야식으로 가볍게 먹기에도 잘 어울립니다.

3) 쓰촨

사진 출처 : 트립닷컴

쓰촨에서는 마오차이(冒菜)를 주문해볼 수 있습니다. 고기와 채소, 두부, 버섯 등을 매콤하고 얼얼한 국물에 익혀 먹는 음식이라 흔히 ‘1인용 훠궈’처럼 설명되기도 합니다. 매운맛에 자신이 없다면 처음부터 높은 단계보다는 웨이라(微辣)부터 시작하는 편이 낫습니다.

밥과 함께 먹고 싶다면 후이궈러우(回锅肉)도 있습니다. 돼지고기와 채소를 진한 양념에 볶은 요리라 밥을 추가하면 한 끼가 제법 든든해집니다. 매운맛을 좋아하는 여행자에게는 이런 쓰촨 요리도 중국 배달 음식 추천 목록에 넣어볼 만합니다.

4) 광둥

사진 출처 : 트립닷컴

마라나 화자오의 얼얼함이 부담스럽다면 광둥 쪽 메뉴가 조금 편하게 느껴질 수 있습니다. 바오짜이판(煲仔饭)은 밥과 고기, 채소를 함께 익힌 음식으로 한 끼 식사로 좋습니다. 차사오판(叉烧饭)은 달콤하고 짭조름하게 구운 돼지고기를 밥과 함께 먹는 메뉴라 비교적 익숙한 맛으로 즐길 수 있습니다. 아침이나 늦은 시간에는 피단서우러우저우(皮蛋瘦肉粥) 같은 죽에 바오쯔를 곁들이는 것도 괜찮습니다.

혼자 먹을 때와 가족이 먹을 때

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혼자 먹는다면 황먼지미판(黄焖鸡米饭)이나 가이자오판(盖浇饭)이 간편합니다. 특히 황먼지미판은 닭고기와 버섯, 감자 등을 소스에 졸여 밥과 먹는 메뉴인데 닭고기에 뼈가 들어 있는 경우도 있습니다. 뼈 없는 메뉴를 원한다면 ‘无骨’ 표시가 있는지 확인하세요.

아이와 함께하는 여행의 중국 배달 음식 추천 메뉴로는 시홍스차오지단(西红柿炒鸡蛋), 양저우볶음밥(扬州炒饭), 수이자오(水饺)처럼 비교적 맵지 않은 음식이 무난합니다.

세 명쯤 모이면 1인 메뉴를 각각 고르기보다 큰 요리를 가운데 놓고 나눠 먹는 재미도 있습니다. 카오위(烤鱼)나 쏸차이위(酸菜鱼)처럼 양이 많은 요리 하나를 고른 다음 밥과 채소 요리를 추가해보세요. 중국 요리는 한 접시 양이 예상보다 많을 때가 있어 처음부터 메인 요리를 여러 개 주문하면 남길 수도 있습니다.

주문하기 전에 이것만은 확인하기

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메뉴판의 대표 사진만 보고 골랐다가 실제 음식과 달라 당황할 수도 있습니다. 주문 전에는 후기 속 실제 음식 사진도 같이 살펴보세요. 음식의 양이나 포장 상태를 파악하는 데 꽤 도움이 됩니다.

후기에서는 ‘面坨了’나 ‘包装漏了’ 같은 표현도 눈여겨볼 만합니다. 앞의 표현은 면이 불었다는 뜻이고, 뒤의 표현은 포장이 새었다는 의미입니다. 최근 후기에서 같은 불만이 반복된다면 다른 식당을 알아보는 편이 낫겠죠.

그리고 은근히 놓치기 쉬운 게 밥입니다. 당연히 같이 오는 줄 알았는데 요리만 판매하는 메뉴일 수도 있어요. 메뉴명에 ‘盖饭’이나 ‘米饭’이 없다면 밥이 별도인지 확인해보세요. ‘大份’과 ‘小份’은 각각 큰 사이즈와 작은 사이즈를 뜻하고, ‘无骨’이나 ‘去骨’ 표시도 알아두면 편합니다. 이런 부분까지 살펴보는 것이 실패 확률을 줄이는 중국 배달 음식 추천 팁입니다. 당황할 일이 줄어들거든요.

배달 주문할 때 유용한 중국어

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중국어를 잘하지 못해도 괜찮습니다. 배달할 때 자주 쓰는 표현 몇 개만 휴대폰에 저장해두면 중국 음식 주문이 훨씬 편해져요.

‘不要太辣’는 너무 맵지 않게 해달라는 뜻이고, 고수를 원하지 않는다면 ‘不要香菜’를 사용할 수 있습니다. ‘少油少盐’은 기름과 소금을 적게, ‘辣椒另外放’은 매운 소스를 따로 달라는 의미입니다. 면과 국물을 분리하고 싶다면 ‘面和汤分开装’, 프런트에 음식을 맡겨달라고 할 때는 ‘请放前台，谢谢’라고 적을 수 있습니다.

단, 음식 알레르기가 있다면 주문 메모만 믿어서는 곤란합니다. 번역 과정에서 정확하게 전달되지 않을 수도 있고 같은 조리도구를 사용할 가능성도 있으므로, 필요한 경우 호텔 직원에게 도움을 받아 식당에 직접 확인하는 편이 안전합니다.

호텔에서는 어디서 배달 음식을 받을까?

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처음 중국 배달 음식을 주문했다면 음식이 어디로 도착하는지도 미리 확인해두는 게 좋습니다. 호텔에 따라 배달기사가 객실 층까지 올라오지 못하는 경우가 있기 때문입니다.

음식은 로비나 별도의 배달 보관 공간, 와이마이구이(外卖柜)라고 불리는 스마트 보관함에 두기도 합니다. 주문 전에 프런트에 수령 방법을 물어보면 음식이 도착한 뒤 찾아 헤매는 일을 줄일 수 있습니다. 주소는 가능하면 중국어로 준비해두세요. 영어 호텔명만 입력하기보다 중국어 공식 호텔명과 주소를 그대로 복사하는 쪽이 편합니다. 체크인할 때 받은 호텔 카드나 예약 화면을 활용하면 됩니다. 호텔에서 편하게 한 끼를 해결하려는 여행자라면 기억해둘 만한 중국 배달 음식 추천 팁입니다.

식사 후 디저트도 배달로

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저녁을 주문했다면 디저트까지 배달 앱에서 찾아보는 것도 재미있습니다. 과일부터 밀크티, 중국식 디저트까지 생각보다 선택지가 많습니다.

밀크티 말고 다른 디저트를 먹어보고 싶다면 ‘糖水’를 검색해보세요. 광둥 지역에서는 솽피나이(双皮奶)가 유명하고, 망고와 자몽, 코코넛밀크 등이 들어가는 양즈간루(杨枝甘露)도 매운 음식을 먹은 뒤 곁들이기 좋습니다. 음료를 주문할 때 ‘少糖’은 당도를 낮게, ‘无糖’은 무가당, ‘少冰’은 얼음을 적게, ‘去冰’은 얼음 없이를 뜻합니다. 다만 무가당을 선택해도 토핑 자체에 단맛이 남아 있을 수 있습니다. 디저트까지 주문할 거라면 앞에서 먹은 음식과 반대되는 맛을 골라도 잘 어울립니다. 매운 요리를 먹은 날에는 차갑고 달콤한 디저트를 곁들이는 식으로 중국 배달 음식 추천 조합을 만들어볼 수 있습니다.

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처음 주문한다고 해서 생소한 메뉴만 시킬 필요는 없어요. 하나는 익숙한 음식으로, 다른 하나는 그 지역에서 유명한 메뉴로 고르는 걸 추천해요. 메뉴 선택이 어렵다면 지역과 인원, 맵기 정도를 기준으로 중국 배달 음식 추천 메뉴를 좁혀보는 것도 방법입니다.

낮에는 밖에서 현지 맛집을 찾아다니고, 많이 걸어 지친 날에는 호텔에서 편하게 배달로 저녁을 해결해보세요. 완전 추천! 실제 주문 사진과 음식 양, 맵기, 밥 포함 여부, 숙소와의 거리 정도만 확인해도 실패할 가능성을 꽤 줄일 수 있습니다. 여행 중 호텔에서 먹는 평범한 저녁 한 끼도 때로는 꽤 기억에 남는 여행의 한 장면이 되니까요.