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파인다이닝
도쿄의 파인다이닝 베스트 50 [2025]
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Saito
블랙 다이아몬드
4.8
/5
리뷰 44개
일본식
AUD472.00부터
롯폰기 | 시내까지 거리: 2.4km
주소: Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 1 Chome−4−5 ARK Hills South Tower, 1F
2년 연속 선정
추천 포인트：
차세대 스시의 신 사이토 다카시가 이끄는 곳 | 식재료와 양념의 정확한 조절
검증된 이용자 리뷰
일본 셰프마다 스타일이 정말 다르거든요. 예전에 여러 레스토랑에서 먹어본 적이 있는데 개인적으로 이 곳이 맛있고 아주 특별하다고 생각해요. 환경이 좋습니다. 위치가 넓어서 사전 예약이 필수입니다. 바에 앉아 셰프가 초밥을 만드는 모습을 지켜보는 것도 시각적 즐거움입니다. 재료는 매우 신선하며 특히 성게는 뒷맛이 끝없이 이어집니다. 가게 전체의 환경은 매우 조용합니다.
스시는 일본의 전통적인 진미로, 고대 일본에서는 소금에 절인 생선을 소금과 쌀로 절인 것이 나중에 오늘날의 스시로 발전했습니다. 스시(Sushi)는 고대 일본에서 '鮨(스시)'로 썼는데 원래 뜻은 '소금에 절인 생선'이었습니다. "Sushi"라는 이름은 "鮨"라는 문자의 만요카나 버전입니다. 외국 이름은 스시 또는 스시입니다. 마지막으로 사이토 스시가 정말 훌륭하다고 말씀드리고 싶습니다!
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SÉZANNE
블랙 다이아몬드
5.0
/5
리뷰 6개
양식
AUD531.00부터
도쿄역/니혼바시 | 시내까지 거리: 780m
주소: 1 Chome-11-1 Marunouchi, Chiyoda City, Tokyo 100-6277
2년 연속 선정
추천 포인트：
유명 영국 셰프 다니엘 캘버트(Daniel Calvert)가 이끄는 레스토랑
창의적인 현대 프랑스 요리
최근 조회수 100회 이상
검증된 이용자 리뷰
일본 포시즌스 호텔에 마이어(Mier) 레스토랑이 있는데, 환경이 정말 좋고 위치도 좋습니다. 셰프가 프랑스 요리와 중국 음식을 결합한 요리인데 최근 인기가 많아요. , 이 Four Seasons 호텔은 작고 도쿄 더 나은 사계절 환경이 또 있습니다.
정말 뛰어난 식사 경험을 즐겨보세요. 우아한 분위기는 높은 기대감을 불러일으키는데, 전시된 요리 전문지식은 그 기대감을 충족시킬 뿐만 아니라 그 기대감을 뛰어넘습니다. 각 요리는 프랑스 요리의 예술성과 최고급 일본 재료가 능숙하게 결합되었으며, 서비스도 최고 수준입니다.
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Kagurazaka Ishikawa
다이아몬드
4.7
/5
리뷰 164개
일본식
AUD577.00부터
시내까지 거리: 4.1km
주소: Japan, 〒162-0825 Tokyo, Shinjuku City, Kagurazaka, 5 Chome−37 高村ビル 1f
2년 연속 선정
추천 포인트：
스타 셰프 이시카와 히데키가 진두지휘하는 레스토랑
20년 이상의 전통을 지닌 가이세키 레스토랑
긍정적인 리뷰 118개
검증된 이용자 리뷰
너무 헷갈리지만 저는 베이징에서 자랐기 때문에 다오샹촌에도 종류가 100가지도 채 안 되지만, 너무 달고 딱딱하고 맛있는 일본 과자를 잊을 수 없습니다. 맛이 좋지 않았고 시간이 지남에 따라 식욕을 잃었습니다.
최고의 현지라면
이곳은 꼭 방문해야 할 레스토랑입니다. 훌륭한 분위기, 훌륭한 서비스, 최고의 라면(저는 진한 라면을 먹었고 너무 행복했습니다!). 이 튀김만두는 제가 먹어본 튀김만두 중 가장 맛있고, 커피도 너무 맛있습니다.
No.
4
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L'Effervescence
블랙 다이아몬드
4.5
/5
리뷰 33개
양식
AUD493.00부터
아자부 | 시내까지 거리: 4.3km
주소: 2 Chome-26-4 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0031, Japan
2년 연속 선정
추천 포인트：
셰프 시노부 나마에가 총괄
현지 식재료와 분자 요리의 퓨전
검증된 이용자 리뷰
레스토랑은 재능 있고 세심한 직원과 함께 매우 편안한 분위기를 가지고 있습니다. 특히 가리비, 와규, 양고기가 모두 맛있어요! 주인인 Arne은 레스토랑을 매우 자랑스럽게 생각합니다. 그는 도쿄와 스코틀랜드에서 보낸 시간에 대한 멋진 이야기를 우리에게 들려주었습니다. 이곳은 마법 같은 곳이에요. 여기가 너무 좋아요! 카멜과 폴.
일본에서 꼭 일식을 먹을 필요는 없습니다. 일본인의 끈기와 완벽주의 덕분에 일본에서 서양음식을 먹는 것은 만족스러운 경험입니다. 온라인 테이블 예약부터 레스토랑에서 제 요구 사항을 문의하고 충족시키기 위해 저에게 연락했습니다. 우리가 식당에 도착했을 때 웨이터가 우리의 옷을 걸어주고 짐을 보관해 주었습니다. 자리에 앉으면 고급 레스토랑처럼 서비스가 제공됩니다. 환경이 고귀하고 음식이 절묘하여 커플이 저녁 식사를 축하하기에 적합합니다.
No.
5
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RyuGin
다이아몬드
4.8
/5
리뷰 125개
일본식
AUD808.00부터
긴자/츠키지 | 시내까지 거리: 621m
주소: 1-1-2 Midtown Hibiya 7F, Yurakucho, Chiyoda 100-0006 Tokyo Prefecture
2년 연속 선정
추천 포인트：
헤드 셰프 야마모토 세이지가 직접 주방을 책임집니다
분자 요리를 접목한 일본 요리
최근 조회수 100회 이상
검증된 이용자 리뷰
회가 아주 싱싱하고, 참다랑어 뱃살^이 너무 맛있고, 성게^가 비린내가 나지 않고 달기 때문에 마음껏 드실 수 있습니다. 그리고 제가 제일 좋아하는 뉴질랜드 랑구스틴^🦐! 사시미 모듬^은 매우 신선하고, 모두 두껍고, 매우 부드럽고 찰기가 있어 매우 만족스럽습니다.
생소고기^가 제일 맛있고, 장어구이와 푸아그라^가 크고 두툼하고 무제한이고, 숯불구이 굴도 맛있습니다.
육용회 모듬, 단새우, 참치, 오징어, 연어, 북극 가리비, 용고기, 6가지 해산물 회: 연어는 매우 통통하고 부드럽고 매끄러우며, 달콤한 새우는 크고 특별합니다. 신선하고 한 입 가득 섬세한 질감과 달콤한 뒷맛이 있습니다. 참치는 붉은 참치와 흰 참치로 제공되며, 오징어는 고기가 더 부드럽고 생선의 질감이 비슷하기 때문에 개인적으로 흰 참치를 선호합니다. 쫄깃쫄깃한 식감의 게알, 북극조개 Q폭탄은 쫄깃쫄깃해요.
치즈초밥 오용접시에 연어, 바지락, 참치, 단새우, 용어 등 5가지 생선을 치즈로 덮고 은근한 불에 구워내면 풍부한 치즈향과 신선한 생선의 맛이 어우러집니다. 매우 계층적입니다.
롱리 생선 필레를 팬에 튀겨낸 롱리 생선 고기는 맛있습니다. 고기는 많고 가시는 적습니다.
스테이크, 향긋하고 부드러운
흑마늘 브로콜리, 브로콜리, 흑마늘은 항암식품이므로 건강의 관점에서 섭취해야 합니다
질레트 미역게롤 완전 추천드려요 겉은 바삭하고 속은 맛있어요
새우튀김과 게살모듬튀김, 새우튀김, 게살튀김, 야채튀김
치즈를 곁들인 구운 가리비
치즈 홍합
진핑 생선 사이쿄야키, 예상외로 맛있다
송이버섯국, 건강한 송이버섯, 맑은 국물, 맛있는 국물
작은 토마토와 함께 삶은 우설
일본식 스키야키, 일본식 쇠고기 전골
된장국라면, 정통 일본라면,라면 국물이 특히 맛있습니다
망고 바나나 초밥 생선이나 고기 초밥을 많이 먹으면 특히 이 망고 바나나 초밥이 상큼한 느낌이 듭니다.
추천하는 카라멜 망고 푸아그라, 망고 위에 달콤한 카라멜이 코팅되어 있고, 그 아래에는 팬에 구운 푸아그라가 두툼하게 들어있습니다. 향긋한 푸아그라는 겉은 그을리고 속은 부드러워 호밀빵과 어우러집니다. , 향긋한 망고와 카라멜이 겹겹이 쌓여있습니다. 식사 후, 아이스 베이베리를 먹으면 입안이 맑아지고 피로가 풀립니다.
겉은 바삭하고 속은 부드러운 사무라이 후라이드 치킨
No.
6
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Sazenka
블랙 다이아몬드
4.8
/5
리뷰 17개
AUD924.00부터
아자부 | 시내까지 거리: 4.1km
주소: 4 Chome-7-5 Minamiazabu, Minato City, Tokyo 106-0047, Japan
2년 연속 선정
추천 포인트：
일본 셰프 카와다 토모야(Tomoya Kawada)가 선보이는 요리 | 선(禪)의 분위기를 담은 중국 레스토랑
최근 조회수 100회 이상
검증된 이용자 리뷰
매우 고급 중국 레스토랑으로 1인당 RMB에 해당하는 가격은 1,000위안에 가깝습니다. 이는 확실히 저렴하지는 않지만 재료 선택은 매우 고품질입니다. 그리고 조리방법도 더욱 완벽해요.
훌륭한 광둥식 요리입니다. 안에 들어 있는 돼지고기 구이는 요리의 신에 나온 악마의 돼지고기 구이처럼 아주 두껍고 부드럽습니다. 그리고 게살 힘줄도 아주 섬세합니다.
No.
7
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Quintessence
블랙 다이아몬드
4.9
/5
리뷰 39개
양식
AUD367.00부터
시나가와 | 시내까지 거리: 6km
주소: 6 Chome-7-29 Kitashinagawa, Shinagawa City, Tokyo 140-0001, Japan
2년 연속 선정
추천 포인트：
유명 셰프 키시다 슈조(Shuzo Kishida)의 레스토랑
10년 이상의 역사를 지닌 인기 클래식 레스토랑입니다
검증된 이용자 리뷰
재료에 대한 존중과 재료 본연의 맛을 최대한 끌어내기 위해 적은 양의 조미료를 사용하는 것이 이 지점에서도 동일하게 느껴집니다. 소박하고 조용한 분위기의 이 레스토랑은 마치 미식의 전당과도 같습니다. 그럼에도 불구하고 서비스는 여전히 훌륭합니다. 손님들이 식사를 마친 후에는 셰프가 나와서 손님들과 소통하고 감사의 마음을 전합니다.
시나가와의 노포 프렌치 레스토랑으로 천천히 익힌 양갈비가 맛있고, 레드 와인 푸아그라도 맛이 좋습니다.
No.
8
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L'OSIER
블랙 다이아몬드
4.8
/5
리뷰 28개
양식
AUD577.00부터
긴자/츠키지 | 시내까지 거리: 386m
주소: 7 Chome-5-5 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
2년 연속 선정
추천 포인트：
시세이도 그룹 소유의 고급 레스토랑
일식과 프렌치 퓨전이 선사하는 맛의 향연
검증된 이용자 리뷰
도쿄 미나토구의 '아자부 나가야'에 위치한 '로시에르'는 '휘는 버드나무 가지'에서 영감을 받은 7개의 개인실을 보유하고 있으며, 각 객실은 다른 계절적 테마에 맞춰 꾸며져 있습니다. 꼭 해봐야 할 경험:
• "앰버 글레이즈드 비프 텅" : 트러플 소스와 검은 마늘을 섞은 달콤하고 시큼한 맛, 식용 금박 버드나무 잎으로 장식
• "시간과 공간 벤또 박스": 레트로 칠기에는 "메이지 가이세키"와 "헤이세이 와규"의 대조적인 조합이 담겨 있습니다.
• "분자농어알" : 알긴산나트륨으로 캐비어를 성형하여 깨서 먹으면 바다의 상큼한 맛이 터져나옵니다.
⚠️ 숨겨진 에티켓:
• 자리에 앉기 전, '버드나무 가지 손씻는 곳'에서 산천수로 손을 씻어야 합니다. 이는 '몸과 마음을 정화한다'는 의미를 담고 있습니다.
• 매장에 "이치고 이치에" 감사 카드(특별 스탬프 포함)를 선물하고 5장의 카드를 모으면 한정판 가이세키 선물 상자를 받을 수 있습니다.
음식과 서비스에서 별 3개를 받은 매우 격식 있는 프랑스 레스토랑입니다. 시설과 관련된 작은 단점이 하나 있습니다. 여기에 남겨두고 레스토랑에 직접 편지를 보내 신고하겠습니다. 마지막 디저트 마차는 프랑스 소녀가 하나씩 소개했습니다. 이 링크는 재료의 영어 듣기 능력을 테스트할 뿐만 아니라 즉각적 기억력도 테스트합니다. 3가지 이상의 항목이 있습니다! 오늘 테스트 결과, 인지 기능에 대한 페인트가 벗겨지지 않은 것이 다행입니다.
No.
9
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스시 아라이
다이아몬드
4.5
/5
리뷰 11개
일본식
AUD735.00부터
긴자/츠키지 | 시내까지 거리: 410m
주소: 8-10-2 Rouen Bldg. B1F, Ginza, Chuo 104-0061 Tokyo Prefecture
2025 아시아 100 – 파인다이닝에 소개됨
추천 포인트：
오너 셰프 아라이 유이치(Yuichi Arai)가 관리하는 레스토랑
독자적인 스타일의 초밥을 추구하는 10년 전통의 가게
검증된 이용자 리뷰
이 일식 레스토랑의 장식 스타일은 매우 전통적인 일본식이며 요리의 표현도 매우 우아합니다. 연어는 두껍게 자르고 맛은 흠 잡을 데가 없으며 맛이 좋습니다. 매우 만족합니다.
스시 아라이의 가장 빠르게 떠오르는 스타
아주 베이징 스타일의 초밥이에요. 비록 제가 이런 스타일을 좋아하지는 않지만 아주 맛있다고 말씀드리고 싶습니다.
성게알이 정말 일품이네요
저는 조개탕을 정말 좋아해요
초밥아저씨 와타나베가 드디어 나에게 귀여운 원피스 스티커 4개를 줬다.
No.
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SEIZAN
플래티넘
4.7
/5
리뷰 48개
일본식
AUD403.00부터
시나가와 | 시내까지 거리: 3.5km
주소: 2 Chome-17-29 Mita, Minato City, Tokyo 108-0073
2년 연속 선정
추천 포인트：
일본 요리 장인 야마모토 하루히코가 총괄하는 레스토랑
10년 이상 가이세키 요리를 전문으로 하는 곳
최근 조회수 100회 이상
검증된 이용자 리뷰
일본 음식은 훌륭하지만 여러 사람이 먹으면 맛이 다릅니다. 일단 사람이 너무 많고 활기가 넘치거든요. 둘째, 인원수만큼 주문할 수 있어서 매장의 대표메뉴를 모두 맛볼 수 있고, 여기까지 와서 고생할 가치도 없고, 재료도 신선하고, 맛도 일품이다.
약간의 필터를 추가했습니다. 그렇지 않으면 색상이 너무 어두워서 음식의 품질과 생선회, 초밥 등의 신선도가 표시되지 않을 것입니다. 아주 맛있고 작은 병에 2/3 다사이(Dassai)를 곁들여 먹으면 정말 맛있는 식사가 됩니다. 매우 추천할만한 물건입니다!
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