프놈펜에는 이곳과 바로 옆에 있는 로즈우드 호텔에 있는 바, 이렇게 두 개의 유명한 바가 더 있는 것 같습니다.
저는 라플스 호텔에 머물렀기 때문에 로즈우드 바에 가고 싶었습니다.
하지만 라플즈가 더 편리하다는 점을 고려해 저는 더 가까운 곳을 선택했습니다.
정확한 시간은 기억나지 않지만, 매주 정해진 시간에 특별 칵테일을 1잔 사면 1잔은 무료로 제공하는 프로모션이 있었습니다.
그러고 나서 우리는 칵테일 두 잔과 간식을 골랐고, 그는 우리에게 무료 간식도 주었기 때문에 사실상 다 먹지는 못했습니다.
저는 원래 저녁을 먹으러 왔는데, 정말 더 이상 먹을 수가 없었습니다.
[싱가포르슬링] 20달러 [프놈펜슬링] 18달러
라플즈의 싱가폴 슬링이 인기가 많지 않나요? 싱가포르에는 없지만 레시피는 같을 것 같아요.
그래서 저는 그것을 선택했습니다.
그리고 그 옆에 프놈펜 슬링이 있었습니다. 아마도 지역 특산품일 것 같아서 저도 하나 주문했습니다.
싱가포르 슬링은 파인애플 맛이 더 뚜렷하고, 캄보디아 슬링은 리치와 구아바 맛이 납니다.
다들 꽤 괜찮았어요.
저는 싱가포르 슬링을 추천하고 싶어요.
【바삭바삭한 콜리플라워】6달러
제가 고집해서 주문한 것이 이거예요. 가이드가 먹고 싶지 않아서 다 먹지 못했다고 했는데, 먹고 나서는 맛있다고 생각했어요.
콜리플라워를 작은 조각으로 자른 다음, 두꺼운 반죽을 입히고, 황금색이 되고 바삭해질 때까지 팬에 볶은 다음, 요거트 소스에 담가 먹으면 정말 맛있습니다.
매우 창의적인 접근 방식입니다.
【무료 간식】
땅콩, 바나나칩, 녹두를 넣은 3단의 작은 접시입니다. 저는 특히 검은후추 캐슈넛을 좋아하는데, 맛이 정말 독특해요.
음. 1개 사면 1개는 무료로 주는 게 돈의 가치에 비하면 정말 좋은 것 같아요! ! ! 실제 기계를 파악해 보세요.
그런데 항상 라이브 음악이 연주되고, 분위기가 정말 좋아요.
바: 엘리펀트 바
주소: 92 Rukhak Vithei, Phnom Penh 12302