매운 스낵 두부 쌀국수는 간판이 없으며 외관은 Zaozhuan Xin Food Market 안에 있습니다. 많은 현지인들이 이곳에 들러 에너지를 보충하기 위해 찹쌀 공이나 쌀국수를 먹습니다. 걷기에 피곤하다.
우리는 NT$8에 중형 비채식 쌀국수 한 그릇을 주문했습니다. 여기에는 부드러운 두부 푸딩과 다진 고기 한 스푼, 칠리 오일과 절인 양배추 알갱이가 섞인 혼합물이 들어 있었고, 가장 중요한 것은 매콤한 기장이었습니다. 맵고, 쌀국수는 더 두꺼웠고, 철은 상대적으로 부드럽습니다. 역시 이곳에는 조부모님, 할머니들이 많이 계시는데, 우리 젊은 사람들만큼 질기고 쫄깃할 수는 없습니다.
찹쌀떡에 된장과 흑설탕물을 뿌려 삶은 찹쌀떡 한 그릇을 더 먹자. 나는 쌀국수를 먹고, 옌쩌는 매운 음식을 좋아하지 않으면 찹쌀떡을 먹는다. 딱 맞아.
작은 가게가 잘 되면 가장 민속적인 맛이 나고 서민들에게도 인정받을 수 있다는 뜻이다.