에즈 마을 꼭대기에 있는 식물원은 한때 성이었으나 1706년 스페인 전쟁 때 루이 14세의 군대에 의해 파괴되었습니다. 성터가 현재의 식물원이 되었습니다. 이국적인 식물원에는 용설란, 알로에베라, 선인장 등 수백 종의 이국적인 식물이 모여 있습니다. 주로 미국과 아프리카에서 총 400종 이상의 품종이 있습니다. 식물원에는 이러한 이국적인 꽃과 식물 외에도 프랑스 조각가 장 리차드 필립스(Jean-Richard Philips)의 조각품이 많이 전시되어 있습니다.