[라운드네일] 시닝 → 대신가 야시장 [더샤오강 정육점]
강궈 양고기: 양고기, 당면, 감자를 함께 튀긴 요리입니다. 양고기는 양고기 특유의 냄새가 없고 질감이 단단합니다. 당면은 쫄깃쫄깃하고 감자 조각은 바삭바삭하고 향긋하며 맛있습니다.
니안피(Nianpi): 완두콩 가루로 걸쭉하게 만든 전통 간식이지만 독특한 맛이 납니다.
개 오줌 팬케이크: 팬에 튀길 때 뾰족한 기름 냄비로 나선형으로 기름을 붓는데, 그 모양이 개가 오줌을 누는 것처럼 보여서 이런 이름이 붙었습니다. 이름 때문에 먹어봤는데, 평소에 팬케이크 위에 흰 설탕을 뿌린 것과 비슷했어요.
밀크 종지: 종지 위에 요거트와 블루베리 잼을 얹었는데, 디저트와 같고 맛도 꽤 좋습니다.
수제 요거트 : 일반 요거트보다 맛이 진하니 꼭 맛보세요!
[라운드네일] 둔황 야시장(비문화 간식 야시장)
둔황 야시장에 갈 때는 배고픔을 달래서 오세요! (제가 제일 좋아하는 음식인데 맛있는 음식이 너무 많아요)
[1] 단맛이 나는 발효두부, 매우 배부르고 맛있으며 맛이 좋습니다.
[2]손으로 쥔 밥
제가 먹어본 필라프 중 가장 맛있었어요~달콤한 당근과 부드러운 양고기가 어우러졌는데, 전혀 기름지지 않았어요! 엄청 맛있어요 (한 접시만 사면 됩니다)
[3] 레드윌로우 바베큐
양고기는 겉은 바삭하고 안은 부드럽습니다. 붉은 버드나무가지 향이 납니다. 양고기를 먹지 않는 사람도 맛있다고 생각할 정도로 맛있습니다. 정말 큰 꼬치예요.
[4] 모베이구이 생선
북서부에서는 구운 생선을 매우 부드럽고 신맛, 매콤함이 어우러져 매우 맛있고 맛있게 먹는 경우가 드뭅니다. 이게 야시장 전체에서 제가 제일 좋아하는 거예요. 너무 맛있거든요(돌아가면 또 먹고 싶어요). 접시에 담긴 생선을 처음 먹어봤는데 너무 맛있어요
[5] 창뤄 후샤 파 소고기 패티
내가 문을 들어서자마자 줄이 서 있었습니다. 입 안이 고기로 가득 차 있었어요! 정말 육즙이 많았어요! 아주 바삭바삭해서 입에 넣는 순간 만족스러웠어요
[6] 슈레 베이크드번
크기는 크지 않지만, 껍질은 얇고, 속이 많이 들어있고, 국물도 꽤 많아요!
[칠]둔황의 삼보(三寶)
얇은 껍질의 만두 세 가지와 샬롯, 양고기, 소고기 등 다양한 재료가 들어간 만두로 만들어졌습니다. 탄수화물을 좋아하는 사람에게는 좋은 선택입니다.
[8] 헥시튀김곱창
땅콩버터를 넣어도 맛있고, 상큼함이 넘칩니다!
[나인] 리광기 살구껍질차
이건 꼭 마셔봐야 할 음료예요! 한번에 다 마실 뻔했어요. 너무 맛있어요!
모든 것을 먹어서 정말 즐거웠습니다. 맛있었습니다. 공간이 남는다면 다른 요리를 시도해 보세요.
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