사이공에서 가장 오래된 프랑스 빵집 중 하나로, 60년 이상 영업을 해왔습니다.
가장 전통적인 맛을 그대로 유지하고 있는 빵으로, 딱딱하고 쫄깃한 프랑스 빵보다는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 빵의 맛이 일품인 반미를 맛보기 위해 찾는 것뿐만 아니라, 많은 사람들이 이곳을 찾는다. 유명한 반미(Banh Mi)를 맛보는 것도 옛 사이공의 맛을 떠올리는 것입니다.
빵 재료도 똑같고 거기서 먹으면 더 맛있어요. 특히 오믈렛에 소시지, 햄 등을 곁들인 접시가 있어요. 같이 나오는 핫소스와 피클을 추가하고 빵과 함께 먹으면 정말 맛있어요 두 개 먹어요. 계란 2개 + 소시지와 햄 슬라이스를 합친 가격은 5만 위안이 넘지만, 이른 아침부터 아침식사를 하기 위해 줄이 길게 늘어서 있다.